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电饼铛的感温探头和传感器通常使用热敏电阻，其阻值会随着温度的变化而改变，关于电饼铛感温探头与商用电饼铛传感器的阻值（即多少k），这通常取决于具体的型号和制造商。
常见的电饼铛热敏电阻的阻值可能在室温25℃时处于10K到50K之间，但具体数值还是需要参照电饼铛的说明书或者联系制造商获取准确信息。
由于热敏电阻的阻值会随温度变化而变化，仅知道其阻值（多少k）是不够的，还需要了解其温度特性，如果对电饼铛的感温探头或传感器进行维修或更换，建议按照制造商的指南进行，或者寻求专业人员的帮助，以免造成不必要的麻烦或安全隐患。